「和菓子職人チャンピオン大会」優勝 神奈川県指定銘菓 億万両本舗 和作 丹精こめて作り出す和菓子の数々をぜひ御賞味下さい。
  • 億万両
  • 白根つづら
  • 億万両 羊羹セット
億万両本舗和作
神奈川県知事の認定による神奈川県指定銘菓の称号を頂いております。 TVチャンピオン400回記念「和菓子職人チャンピオン大会」で優勝した店主が、丹精こめて作り出す和菓子の数々をぜひ御賞味下さい。 当店自慢の億万両とは、現今、夢に抱く通貨単位が「億」であるならば、これを手にして嬉しく、さらに縁起よく、当億万両本舗和作では、小判型に億万両と名付け、最中にしました。 きめ細かくパリッと焼き上げた最中の皮と、口に入れたとたん小豆の風味が広がる、 口どけの良い餡は、絶妙のコンビネーションで後に甘さが残りません。 最高級の丹沢小豆を原料として品格のある当店独自の秘法で造りあげた餡の口どけの良さを豊な風味で視覚・触覚・味覚でお楽しみいただければ幸いと存じます。
TVチャンピオン
当店和作の和菓子は、いつも同じではありません。 店主・山田強の厳しい修行で培われた確かな技術と伝統を伝える気品高く繊細な感性、常に新作を生み出して行く豊な創造力とチャレンジ精神で、日々進歩してゆきます。 その長年の努力が実って平成12年4月に行われたTVチャンピオン400回記念大会「和菓子職人チャンピオン大会」にて優勝の栄誉に輝きました。 和菓子とは、「愛に包まれた日本人のふる里」と語った店主の優勝の決め手となったのは、食べる人に夢を与える作品の日本画を思わせる芸術的な美しさと同時に万人をうならせる゛おいしさ″でした。
和菓子職人チャンピオン
熨斗対応
包装紙ギフトパック
会社概要
和作の和菓子
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本店営業日カレンダー

本店:8:30~18:30
( 火曜定休:但し祝祭日は営業)
二俣川店:10:00~20:00
(不定休)
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